凌晨下单购买水果蔬菜，刚上班就能收到安全放心的货品，这是因为京城东北部有一座“大仓库”——平谷马坊物流基地。今天上午，记者见证了这一物流基地的细致消杀工作。
自京平高速一路向东北，从马坊出口下高速，再行驶5分钟就来到了马坊物流基地北区。一栋栋高大的厂房里就是果蔬生鲜产品的大仓库。
穿上厚外套，记者跟随相关负责人康雪静走进冷库。水果、牛奶、肉品等货物分门别类放置在库中，工作人员正在对其进行外包装和内部货品的核酸检测。
冷库的储量为1.8万吨，每日向北京市场供应净菜约150吨，供应冷冻品量约200吨，主要供应北京80余家知名连锁餐饮企业的1000家门店。这里也是美菜、美团、叮咚买菜、盒马鲜生等新零售平台的供应商。
“按照规定，我们每周二所有员工会进行核酸检测，货品也要抽检。最近，我们又请专业第三方加密了检测频次，今天要对所有库存进行再次检测。”康雪静说。
记者看到，冷库的消杀工作非常严格。以进口生鲜货品为例，在手续齐全的情况下，在进入园区前、车辆开门后和卸货后要进行三次消杀和核酸检测。随后，货品会单独进行存储，待检测结果出来后，再送入常规冷库。不同批次和产地的货品，存放时要保持1.5米以外的间距。
马坊物流基地的生鲜果蔬配送类平台很多。目前，马坊物流基地已建立完善的物流中转台账，形成完备的货物流转链条。每批次货物流转信息，均录入“北京市冷链食品追溯平台”，收货人信息、运送、中转地及配送地址都有详细记录，确保溯源精准度。基地内的冷链企业，严格落实北京冷链电子追溯码，出具同批次物品核酸检测阴性报告、同批次物品消毒证明及检验检疫证明，确保冷链系统安全。
马坊镇镇长、基地管委会主任赵亮说，保证“冷链不掉链”，筑牢首都安全防疫屏障，是马坊物流基地当前工作的重点。目前，基地的建设仍在持续。建成后可达到全年3万吨蔬菜、5000吨肉类的动态储备和周转能力，为首都人民的菜篮子、肉篮子、果篮子保驾护航。（记者朱松梅 甘南 摄）
（原标题：工作人员每周核酸检测 进口生鲜三次消杀还测核酸 果蔬大仓库冷链“不掉链”）
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果蔬大仓库冷链“不掉链”
凌晨下单购买水果蔬菜，刚上班就能收到安全放心的货品，这是因为京城东北部有一座“大仓库”——平谷马坊物流基地。马坊镇镇长、基地管委会主任赵亮说，保证“冷链不掉链”，筑牢首都安全防疫屏障，是马坊物流基地当前工作的重点。
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