为引导市民养成勤俭节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的良好社会风尚，本市“文明餐桌 光盘行动”主题宣传引导活动昨天举行。餐饮企业、外卖小哥等代表发出“一起向未来——文明餐桌 绿色生活”倡议。

　　“从今天开始，让我们行动起来，使用公筷公勺、践行光盘行动、坚守餐桌礼仪、厉行勤俭节约、珍惜每粒粮食、拒绝制造剩宴。让我们携手前行，一起向未来，共守文明餐桌，共享绿色生活！”餐饮企业、外卖小哥、大学生代表、退休干部、社区居民、公共文明引导员联合发出倡议。

　　活动现场，中国农业大学教授胡小松登台讲述“节粮微课堂”，深入浅出地阐明了节约粮食就是绿色和可持续发展的意义。在现场还布设了“世界粮食日主题活动互动展区”，传播古代餐桌文明知识、光盘行动宣传成果，市民在观看珍惜粮食主题视频、互动竞答游戏等内容中学习勤俭节约、反对浪费的生活理念。

　　下一步，首都文明办还将会同各有关部门，通过开展“文明餐桌光盘行动”主题宣传引导活动进学校、进社区等，持续推进“文明餐桌 光盘行动”宣传引导活动，引导广大市民自觉践行厉行节约、珍惜粮食的文明就餐习惯。（记者 任珊）

　　（原标题：餐饮企业社会各界联合倡议 使用公筷公勺 践行光盘行动）

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责任编辑： 毕尚宏