8月12日，为了保障食品安全，全面提升食品全链条质量安全水平，切实保护消费者合法权益，中国保护消费者基金会食品工作委员会成立仪式在京举行。

　　图为中国保护消费者基金会食品工作委员会成立仪式现场。

　　中国轻工业联合会特约副会长、中国保护消费者基金会理事长陈四光在发言中强调，民以食为天，食以安为先。中国保护消费者基金会食品工作委员会要广泛联合社会力量，推动保障食品在生产、包装、流通、保险、分配、溯源、维权等各个环节的安全。

　　图为中国保护消费者基金会食品工作委员会成立仪式现场。

　　中国消费者保护基金会食品工作委员会执行主任朱兵表示，今后将围绕食品这个核心，开展与食品安全、食品营养、食品健康相关的工作，为确保人民群众“舌尖上的安全”贡献力量。建立“食安委员机构”，搭建优质食品推介平台，让消费者享受到真正放心、健康的食品；建设“中国食品标准数字比对平台”、建立食品从地头到餐桌的“溯源体系”，逐步提高成员单位的产品质量管理水平。

　　图为中国保护消费者基金会食品工作委员会成立仪式现场。

　　朱兵介绍，中国保护消费者基金会食品工作委员会近期工作包括三个重要方面：一是配合中国保护消费者基金会的“消费安全系统工程”行动，推出“食品消费安全”系列行动。二是打造“食安发布”自媒体矩阵，引导消费者科学、理性消费。三是与权威媒体合作，宣传、推广扶持中国地方名优食品和食品企业。 

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责任编辑： 刘文敏