早春时节，北京市昌平区各个草莓大棚里已是春意盎然，翠绿的枝叶、娇艳的果实、浓郁的芬芳，都让人禁不住想要摘下一颗，满足舌尖之欲。“昌平草莓”以其口感细腻，柔软多汁，软糯香甜而深受人们喜爱。
据不完全统计，今年元旦以来，昌平区各个草莓大棚里采摘红火，截至2月底累计接待采摘人数20万人次，全区草莓产值较去年同期增长12%。新华网 毕尚宏 摄
一株株长势喜人的草莓在北京鑫城缘果品专业合作社大棚内孕育生长。初入草莓大棚内，清甜的果香顿时沁入心脾，一颗颗果形饱满的草莓仿佛小红灯笼般点缀其间，令人垂涎欲滴。
据了解，2021年至2022年草莓生产季，昌平区草莓产量达471万公斤，产值2.07亿元，带动了4000余农民就业增收。新华网 毕尚宏 摄
北京鑫城缘果品专业合作社位于昌平区草莓产业基地核心区的兴寿镇西新城村，是一家集果品生产、销售以及采摘、农业社会化服务、社会大课堂、都市农业科普教育于一体的股份制农民专业合作社。新华网 毕尚宏 摄
昌平区目前以草莓种植销售为主的农民专业合作社共49个，带动农户1000余户，覆盖全区草莓生产面积近70%。北京鑫城缘果品专业合作社成立于2008年，现有社员315户，大棚705栋，草莓育苗基地300亩，合作社自成立以来获得各项荣誉共46项。新华网 毕尚宏 摄
崔天鋆是北京鑫城缘果品专业合作社理事长，北京昌平人。2014年返乡创业，他引领社员创新发展，成立鑫城缘植保专业化服务组织，提供草莓产前、产中、产后技术服务，包含土壤消毒服务、产中病虫害绿色防控服务、产后植株残体无害化处理服务。崔天鋆还积极延伸草莓产业链，引入草莓体验式加工设备，让消费者不仅体验采摘的乐趣还可以亲自动手将草莓做成草莓汁、草莓酱、草莓酥等，将传统农业发展为体验农业。2021年合作社被确立为全国农业社会化服务创新试点。新华网 毕尚宏 摄
在崔天鋆的带领下，园区开展用有机肥培肥地力、测土配方施肥、草莓园综合节水、草莓水肥一体化、草莓绿色防控等试验示范60余项。通过技术示范，形成样板，通过田间学校，召开农民现场会，让农户了解并掌握实实在在的技术。新华网 毕尚宏 摄
合作社工作人员正在大棚内劳作。新华网 毕尚宏 摄
2012年以来随着北京都市农业嘉年华的举办，北京鑫城缘果品专业合作社拓宽了草莓销售渠道，通过电商、礼盒礼品、社区团购等活动带领社员抓住机遇，合作社所属的农户采摘销售量达到70%，实现每户增收2万余元，大大提高了农户的经济收益。新华网 毕尚宏 摄
此外，合作社也有草莓快递寄送服务，发北京同城当日能到，如果收货地稍微远一些，但还在京津冀地区的话，会发京东物流，更远一些，就通过顺丰速运的空运业务进行配送，第二天就能送到客户手中。新华网 毕尚宏 摄
北京鑫城缘果品专业合作社通过标准化服务助力标准化生产，每周专家巡棚，带领农户实现草莓生产规范化、标准化、可持续化，保证果品品质如一，实现了果品质量统一和劳动效率最大化，实现了农户节本增效，带动了农户增收致富，促进了农旅融合高质量发展。新华网 毕尚宏 摄
